MATRÄTTER
Stekt sötsur brysselkål á la Marika
På hösten och vintern är varma tillbehör extra gott till olika maträtter. En modern tvist på sötad brysselkål är den här med vår "hemodlade"...
Hugos Senapssill – snabb och god
En både snabb och urgod sill som platsar på det allra finaste julbord. Här använder vi av oss "5-minuterssill". Då går det lite snabbare...
EFTERRÄTTER
Hovdessert (Marängsviss) – Originalreceptet
Årets höjdpunkt
På 70-talet firade vi ofta julen hos min mormor. Höjdpunkten (bortsett från julklapparna då förstås) var den givna efterrätten. Det var alltid samma....
BRÖD
Matbröd med kummin – Jättesnabbt och gott
Smälter i mun - matbröd till soppa och gryta
Ett jättegott matbröd som går snabbt att göra före eller undertiden man gör en gryta. Det...
Jalin brödkaka med havregryn
Brödkaka till söndagsfrukosten
En av de första gångerna som vi bakade detta bröd så slog vi till med dubbel sats. Vi hade plåtar på jäsning...
Sirapslimpa med råg – Gott till julskinkan
Sirapslimpa som får ta lite tid
En mörk och fin limpa som får sin färg av mörk sirap och soya - sockerkulör. Det här blir...
MEST LÄST DENNA VECKA
Farmors Sockerkaka i långpanna
Rekordsnabb och jättegod
Den här är en sockerkaka som min farmor gjorde i en speciell långpanna något mindre än de som finns i dagens ugnar.
Till...
Bästa sättet att värma gårdagens Pizza
Snabbmat är ju också mat - ibland
Ok, det blir ju inte alltid tid för hemlagade mästerverk gjorda på familjerecept. Ibland blir det även så...
Kladdkaka med frasig topp
Storfavorit hos de flesta kakälskare
Kladdkaka är alltid ett säkert kort när man skall bjuda på något till kaffet. Vi har provar många recept genom...
BAKVERK
Rocky road med skumtomtar – Julgodis som alla gillar
Det här är en av julens klassiker av julgodis hemma hos oss. Vilken ljuvlig blandning med choklad, nötter och skumtomtar!
Barnen äter glatt av...
Wienersnurror – Snabba Wienerbröd till kaffet
Ett recept på jätte goda Wienersnurror. Kommer snart.
Marängtårta i långpanna med sockerkaksbotten
Populär Marängtårta i långpanna
Den födelsedagstårta jag oftast önskade mig som barn var den här. Den kan verka som något av ett mästarprov då marängen...
DRYCK
Flädersaft med citroner – gott recept på sommardryck
Flädersaft - härlig sommardryck året omDet är många saker man vill hinna med på sommaren. Flädersaft är en av dem. Det är också något...
Rosta kaffe själv i ugn – Enkelt och urgott – Gör...
Så här rostar du fantastiskt kaffe själv i ugnen
Det är enkelt att rosta kaffe själv. Har du råkaffe och en ugn så är du...
Jacobs Creek Riesling Vintage – 2012
Ett ganska osött och torrt vit vin. Lite lime smak enligt etiketten på flaskan. Gott, vi drack det till den här fläskfilégrytan.
